Spumante Bianco Moss Valpiana

Origine
Vigneti delle colline trevigiane

Uve
Glera e altri vitigni bianchi

Gradazione
10,5% vol

Vinificazione
Classica vinificazione in bianco con tecnica riduttiva, fermentazione su mosto pulito a temperatura di 19-21°C. Presa di spuma fatta in autoclave seguendo la metodologia dello charmat corto

Affinamento
Mezza figura = 6 mesi Figura intera = 1 anno


acciaio	legno	bottiglia

Note di Degustazione
Piacevoli fruttati freschi e sentori esotici ne caratterizzano il profumo. Al palato è gradevolmente soffice e cremoso, invita al brindisi