Aglianico Beneventano IGP

Origine
Beneventano

Uve
100% Aglianico

Gradazione
12,5% vol

Vinificazione
La vinificazione viene effettuata con macerazione sulle bucce con rimontaggi; la fermentazione avviene in acciaio inox a temperatura controllata. Dopo l’affinamento prosegue la maturazione in bottiglia

Affinamento
Mezza figura = 6 mesi Figura intera = 1 anno


acciaio	legno	bottiglia

Note di Degustazione
Vino dal colore rubino più o meno intenso e profumo delicato con sentori di frutta rossa. Il sapore è asciutto, armonico, vellutato