Toscana

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Toscana Bianco IGT

Note di Degustazione
Dal sapore asciutto, gradevolmente acidulo e sapido, in equilibrio finezza e corpo, può presentare anche un lieve retrogusto di mandorla amara

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, ben si accompagna agli antipasti, alle minestre e bolliti, verdure cotte, formaggi freschi nonché il pesce

Temperatura di Servizio
10°C

Toscana Chardonnay IGT

Note di Degustazione
L’olfatto è Fresco con richiamo floreale, fruttato, fine, gradevole. Il gusto è dal sapore asciutto, rotondo con equilibrio di finezza e corpo, presenta buona persistenza e gradevolezza

Floreale Speziatura
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Ottimo come aperitivo, ben si accompagna agli antipasti, alle minestre e bolliti, verdure cotte, formaggi freschi nonché il pesce

Temperatura di Servizio
10°C

Toscana Sangiovese IGT

Note di Degustazione
Fruttato, tannico e di media struttura

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Vino da tutto pasto. Perfetto con risotti, pasta con sugo di pomodoro, eccellente con roast beef e carne di maiale

Temperatura di Servizio
19°C

Chianti DOCG

Note di Degustazione
Sapore secco, fruttato, leggermente tannico. Media struttura, in complesso risulta armonico

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Si accompagna bene a molti piatti: antipasti toscani, pasta, carne, roast beef, maiale, perfetto con carne alla griglia

Temperatura di Servizio
18°C

Chianti Riserva DOCG

Note di Degustazione
Fruttato e floreale con note di violetta, ciliegia e prugna e infine cioccolato e spezie. Il palato è leggermente tannico, con buona struttura e bilanciato

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Adatto a molte occasioni, eccellente in accompagnamento ad arrosti, carni grigliate, selvaggina e formaggi stagionati

Temperatura di Servizio
20°C

Toscana Rosato IGT

Note di Degustazione
L’olfatto è Fresco, delicatamente fruttato, fine, netto, gradevole. Il gusto: Asciutto, gradevolmente acidulo e sapido, presenta buona finezza e persistenza

Floreale Speziatura
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Ben si adatta per antipasti, paste asciutte, salumi, bolliti, formaggi freschi o di media stagionatura

Temperatura di Servizio
12°C

Bolgheri Rosso DOC

Note di Degustazione
Note spiccate di frutti rossi di stagione, quali la ciliegia ed il kassis. Gusto strutturato, di facile beva ben bilanciato, finale ricco di tannini a trama fine

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Primi saporiti, carni alla brace e formaggi

Temperatura di Servizio
18°C

Bolgheri Rosso Superiore DOC

Note di Degustazione
Note spiccate di frutti rossi intercalate da una pronunciata speziatura e mentolatura. Gusto strutturato, consistente, ricco di tannini dolci, di grande equilibrato gusto olfattivo e grande eleganza, finale lungo

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Perfetto con secondi a base di carne rossa, formaggi di media stagionatura

Temperatura di Servizio
18°C

Rosso di Montalcino DOC

Note di Degustazione
Intenso e fruttato. Sentori di fiori, lamponi maturi perfettamente bilanciati con sentori speziati della barrique

Floreale Speziatura
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Carni rosse, formaggi di media stagionatura

Temperatura di Servizio
18°C

Brunello di Montalcino DOCG

Note di Degustazione
Fine ed elegante con tipici aromi di frutta rossa matura combinati con note speziate. Bilanciato e persistente

Floreale Speziatura
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Carni rosse e cacciagione, formaggi stagionati e piatti elaborati

Temperatura di Servizio
18°C

Vermentino Toscana IGT

Note di Degustazione
Al palato è secco, dolce, con una piacevole freschezza e il sapore tipico di Vermentino. Infine finitura fruttata

Floreale Speziatura
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Perfetto con pesce, carni bianche o formaggi freschi

Temperatura di Servizio
12°C

Morellino di Scansano DOCG

Note di Degustazione
Il bouquet olfattivo è caratterizzato da carattere e piacevolezza, ampiezza e profondità, con note fruttate, floreali e speziate, soffuse dai profumi di sottobosco

Floreale Speziatura
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Su primi piatti gustosi e secondi di carne rossa o selvaggina e pappardelle con cinghiale

Temperatura di Servizio
16°C

Chianti Classico DOCG

Tasting Notes
Dry, warm, properly tannic and harmonic with a large structure

Floral Spicy
Fruity Balsamic
.

Recommended with
This wine goes well with pasta and all red meats, either roasted or stewed

Service Temperature
18°C

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