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Valpolicella Ripasso Superiore DOC

Valpolicella Ripasso Superiore DOC

SKU: WT0333

Tasting Notes
The special process of refining and refinement in small French oak barrels reinforces the structure, providing the wine with a ruby red color, keeping the freshness unaltered

Floral Spicy
Fruity Balsamic
.

Recommended with
Wine of roast that goes well with all the meat, grilled and braised, and seasoned and fermented cheeses

Service Temperature
18°C

Demander le Prix

Manufacturer: Cantina Degani
Services
Origin
Marano di Valpolicella
Grapes
50% Corvina, 40% Rondinella, 10% Altre
Alcohol
14% vol
Vinification
The fermentation temperature ranges from 22° to 28 ° C. Following maceration for 12 days with manual flocking at a frequency of 3 per day for 20 minutes. Eventually the wine is transferred into barrels

Fining
Half shape = 6 months Full shape = 1 year

steel wood bottle

valpolicella ripasso superiore doc - cantina degani

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valpolicella ripasso superiore doc, un vin avec des raisins pour le vin rouge sec.

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valpolicella ripasso superiore doc cantina degani, veneto vinho, vinhos tintos secos. Le processus spécial de raffinage et de raffinement dans Les petits fûts de chêne français renforcent la structure, Fournissant le vin avec une couleur rouge rubis, en gardant le La fraîcheur inchangée

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Packaging * *Required Fields

Bottle
750 ml | 8 x 31 cm | 1,3 kg

.

Box
6 bottles | 26 x 20 x 33 cm | 8 kg

Pallet
80 x 120 cm | 160 cm

Sur

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