Parolto Isola dei Nuraghi IGT

帕洛托 埃索拉努拉盖IGT

产区
撒丁岛东南部萨拉布
   
葡萄品种
33% Cannonau, 33% Carignano, 34% Cabernet
Sauvignon
   
酒精度  
13,5% vol
   
酿造方法
轻柔压榨,温控发酵15天。长时间浸皮。在10HL大橡木桶里进行18个月以及在瓶中进行一年的成熟期。
   
 

Fining
Half shape = 6 months      Full shape = 1 year

不锈钢桶 橡木桶

品鉴笔记
浓郁的香气,夹杂辛香料的香味和烟草、香脂香气。酒体饱满,强劲,和谐,单宁扎实。

花香 辛香料
果香 香料
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建议搭配
烤肉,成熟的佩科里诺羊乳芝士。

饮用温度
18°C

Cantina Castiadas
Packaging

Bottle
750 ml | 7 x 33 cm | 1,3 kg

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Box
6 bottles | 23 x 15,5 x 35 cm | 7,9 kg

Pallet
80 x 120 cm | 160 cm