Origine Area nord della provincia di Reggio Emilia nei comuni di Gualtieri, Boretto e Brescello | |||||||
Uve 90% Lambrusco “Nostrano” (cultivar autoctona), 10% Ancellotta | |||||||
| |||||||
Vinificazione Vinificazione in rosso con macerazione delle uve vendemmiate a mano. Fermentazione secondaria in autoclave con metodo Charmat | |||||||
Affinamento
|
Note di Degustazione
| |||||||||
. | |||||||||
| |||||||||
Temperatura di Servizio |
Bottle | ||
. | ||
| ||
Pallet |