Wine & Food Magazine

Corvina identity card

Corvina identity card

Name: the name is due to dark color of the berries, like the feathers of a crow, in italian corvo. Another explanation is that corvina originates from the word corba.

Corba is a basket used to carry the grapes. Since Corvina is easy to be transported without damage thanks to its thick skin, this variety was named after the basket corba!

Origin: this grape is related to viticulture in Verona area since ancient time, but first written informations about Corvina date back 1824.
Where is cultivated: mainly cultivated in the north-eastern part of Italy, in Veneto region. There is also a small production in Argentina.

Corvina Wine description.

Color: lack of color.
Flavor: Fruit: sour cherry flavor.
Acidity: moderate.
Tannins: not high, moderate.
Ageability: depending on the style, to be drunk young if 100% corvina wines, long ageability when in combination to produce Amarone.
Personality: thick, love to be together with his friends Corvinone, Rondinella, Molinara

Corvina grape is involved in the production of IGT, DOC and DOCG wines: Bardolino DOC, Amarone DOCG, Valpolicella Ripasso DOC.


Corvina identity card

Name: the name is due to dark color of the berries, like the feathers of a crow, in italian corvo. Another explanation is that corvina originates from the word corba.

Corvina identity card
WineTube
Corvina identity card Rating: 5 out of 5

Sobre

WineTube

Nous sommes spécialisés dans les vins italiens, offrant un portefeuille de produits de tous les pays italien, avec une grande gamme de prix et de style.

vinhos, vendedores de vinho, comida e vinho, receitas, vinho fino, vinho italiano

vinhos, vendedores de vinho, comida e vinho, receitas, vinho fino, vinho italiano

WineTube - Os vendedores de vinho. Somos especializados em vinhos da Itália que oferece um portfólio de produtos de todo Italian país. Melhor seleção de vinho italiano. comerciante italiano de vinhos.

Nós somos comerciante italiano de vinhos . Temos o melhor seleção vinhos . Nós somos italiano Vendedores de vinho.

Em nosso site você pode descobrir as várias Receitas na comida e vinho, as características dos territórios dos quais deu origem nosso Vinhos e muito mais.

vinhos, vendedores de vinho, comida e vinho, receitas, vinho fino, vinho italiano

vinhos, vendedores de vinho, comida e vinho, receitas, vinho fino, vinho italiano

vinhos, vendedores de vinho, comida e vinho, receitas, vinho fino, vinho italiano
vinhos, vendedores de vinho, comida e vinho, receitas, vinho fino, vinho italiano
Piemonte Dolcetto d’Alba DOC Barbera d’Asti Superiore DOCG Barbaresco DOCG Barolo DOCG Moscato Spumante Moscato d’Asti DOCG Asti DOCG Brachetto DOC Coda Rossa Vespolina DOC Vespolina DOC Ghemme DOCG Bricco Balsina Ghemme DOCG Trentino Alto Adige Müller Thurgau Trentino DOC Pinot Grigio Trentino DOC Gewürztraminer Trentino DOC Teroldego Rotaliano DOC Pinot Nero Trentino DOC Lagrein Trentino DOC Veneto Prosecco DOC Amarone della Valpolicella DOCG Corvina Veronese IGT Valpolicella Superiore DOC Emilia Romagna Lambrusco Bianco dell'Emilia IGP Lambrusco Rosato dell'Emilia IGP Lambrusco Rosso dell'Emilia IGP Lambrusco Reggiano DOP Toscana Toscana Bianco IGT Toscana Sangiovese IGT Chianti DOCG Chianti Riserva DOCG Umbria Montefalco Sagrantino DOCG Abruzzo Passerina d'Abruzzo IGT Pecorino d'Abruzzo IGT Montepulciano d'Abruzzo DOC Montepulciano Riserva DOC Sardegna Sant'Elmo Isola dei Nuraghi IGT Genis Monica di Sardegna DOC Capo Ferrato Cannonau DOC Parolto Isola dei Nuraghi IGT Calabria Cirò Bianco DOC Cirò Rosato DOC Cirò Rosso Classico DOC Cirò Rosso Classico Riserva DOC Sicilia Catarratto Salaparuta DOP Grillo Sicilia DOC Nero d'Avola IGP Nero d'Avola Salaparuta DOP Catarratto IGP Organic Nero d'Avola IGP Organic

WineTube | Facebook

 

@WineTube | Twitter

Contato


a trademark

Via Silvestro Lega, 29
51000 Pistoia, Italy
T. (+39)0573 1780174
info(@)winetube.eu

Os cookies nos permitem oferecer aos nossos serviços. Usando nossos serviços, você concorda em usar cookies. Mais informação