
![]() | Origine Sicilia Occidentale | ||||||
![]() | Uve 40% Grillo, 30% Catarratto and 30% Inzolia | ||||||
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![]() | Vinificazione Uve ad elevato tenore zuccherino per conferire al mosto le sostanze delle bucce. Pressatura, fermentazione a temperatura controllata, aggiunta delle concia. Minimo 2 anni in botti antiche, in cave di tufo | ||||||
Affinamento
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![]() | Note di Degustazione
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![]() | Temperatura di Servizio |
![]() | Bottle | |
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![]() | Pallet |