Sant'Elmo Isola dei Nuraghi IGT

Origine
Sarrabus (Sud Est della Sardegna), a livello del mare

Uve
100% Cannonau

Gradazione
13% vol

Vinificazione
Pressatura soffice, la fermentazione dura 7/8 giorni a temperatura controllata

Affinamento
Mezza figura = 6 mesi Figura intera = 1 anno


acciaio	legno	bottiglia

Note di Degustazione
Delicati aromi di fiori rossi, ciliegie e mirtilli freschi. Al gusto è secco, fresco e di corpo

Floreale		Speziato
Fruttato		Balsamico

Abbinamenti
Arrosti sia di carni bianche che rosse, Pecorino Sardo DOP fresco

Temperatura di Servizio
18°C

Packaging

Bottle
750 ml | 7 x 29,5 cm | 1,2 kg

Box
6 bottles | 23 x 15,5 x 30 cm | 7,25 kg

Pallet
80 x 120 cm | 150 cm