Sardegna

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Cantina Castiadas

Sant'Elmo Isola dei Nuraghi IGT

Note di Degustazione
Delicati aromi di fiori rossi, ciliegie e mirtilli freschi. Al gusto è secco, fresco e di corpo

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Arrosti sia di carni bianche che rosse, Pecorino Sardo DOP fresco

Temperatura di Servizio
18°C

Genis Monica di Sardegna DOC

Note di Degustazione
Intenso,con piacevoli profumi di prugna e mirtilli. Al palato è secco, morbido con buona struttura

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Carni arrosto, bianche e rosse, Pecorino Sardo DOP

Temperatura di Servizio
18°C

Capo Ferrato Cannonau DOC

Note di Degustazione
Bouquet ricco, con note di frutti rossi e neri maturi, si percepiscono anche sentori che ricordano la macchia mediterranea e note speziate. Strutturato e bilanciato al palato

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Carni arrosto, selvaggina, Pecorino Sardo DOP stagionato

Temperatura di Servizio
18°C

Parolto Isola dei Nuraghi IGT

Note di Degustazione
Profumo intenso con note speziate, di tabacco e aromi balsamici. Vino di corpo, robusto, armonico e tannico

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Carni arrosto, selvaggina. Pecorino Sardo DOP

Temperatura di Servizio
18°C

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