
![]() | Origine Nelle colline che circondano il paese di Scansano | ||||||
![]() | Grapes 85% Vermentino, 15% Viognier | ||||||
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![]() | Vinificazione Le uve vengono messe in pressa chiusa, lasciate a macerare per circa 12 ore. C’è una pressatura piuttosto lunga, per estrarre solo il fiore di mosto. Il mosto è lasciato decantare e dopo inizia la fermentazione | ||||||
Affinamento
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![]() | Note di Degustazione
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![]() | Temperatura di Servizio |
![]() | Bottle | |
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![]() | Pallet |