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Bolgheri Rosso Superiore DOC

Bolgheri Rosso Superiore DOC

SKU: WT0512

Note di Degustazione
Note spiccate di frutti rossi intercalate da una pronunciata speziatura e mentolatura. Gusto strutturato, consistente, ricco di tannini dolci, di grande equilibrato gusto olfattivo e grande eleganza, finale lungo

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Perfetto con secondi a base di carne rossa, formaggi di media stagionatura

Temperatura di Servizio
18°C

Manufacturer: Cantina Ceralti
Services
Origine
Podere Cerreta, Podere Lamentano
Uve
50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc
Gradazione
14% vol
Vinificazione
Raccolta manuale, macerazione e fermentazione a temperatura controllata per 20 giorni, malolattica in botti da 1500 lt ed in barrique di 1°, 2° e 3° passaggio dove affina per 12 mesi. In bottiglia per 12 mesi

Fining
Mezza figura = 6 mesi Figura intera = 1 anno

acciaio legno bottiglia
Packaging * *Required Fields

Bottle
750 ml | 7,5 x 30 cm | 1,4 kg

.

Box
6 bottles | 26 x 20 x 33 cm | 8,5 kg

Pallet
80 x 120 cm | 160 cm

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