Origine Area nord della provincia di Reggio Emilia | |||||||
Uve 25% Lambrusco Salamino, 25% Lambrusco Marani, 25% Lambrusco Maestri, 25% Ancellotta | |||||||
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Vinificazione Macerazione a contatto con le bucce a bassa temperatura. La fermentazione alcolica è interrotta al raggiungimento del residuo zuccherino desiderato | |||||||
Affinamento
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Note di Degustazione
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Temperatura di Servizio |
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Pallet |