Abruzzo

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Casalbordino

Passerina d'Abruzzo IGT

Note di Degustazione
Aromi di Mandorla, pesche, acacia e miele. Piacevole e persistente retrogusto di frutta bianca

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Aperitivi e piatti a base di pesce

Temperatura di Servizio
9°C

Pecorino d'Abruzzo IGT

Note di Degustazione
Note di agrumi, fiori di arancio e salvia. Persistente al palato e piacevolmente minerale

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Antipasti di pesce, primi piatti delicati, formaggi e pesce

Temperatura di Servizio
9°C

Montepulciano d'Abruzzo DOC

Note di Degustazione
Aroma di violetta e ciliegie mature. Strutturato con tannini eleganti, lunga persistenza

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Zuppe tradizionali, carni arrosto, selvaggina e formaggi stagionati

Temperatura di Servizio
18°C

Montepulciano Riserva DOC

Note di Degustazione
Intenso aroma di prugna matura e mirtilli, note di cioccolato e tabacco. Vino di corpo, potente ma elegante e con buona persistenza. I tannini sono vellutati e morbidi

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Antipasti di salami, pasta con sughi di carne, tartufo e porcino. Abbinamento tradizionale con gli arrosticini e la selvaggina. Si accompagna anche con formaggi stagionati e cioccolato

Temperatura di servizio
18°C

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