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Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT

Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti IGT

SKU: WT0207

Note di Degustazione
Il profumo è tipicamente fruttato ricorda la pera matura. Il sapore è secco, sapido e di struttura equilibrata

Floreale Speziato
Fruttato Balsamico
.

Abbinamenti
Pesce, carni bianche, minestre asciutte, piatti a base di uova. Ottimo aperitivo

Temperatura di Servizio
11°C

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Manufacturer: Principi
Services
Origine
Colline di Meano (300 mt) e Cirè di Pergine (500 mt)
   
Uve
100% Pinot Grigio
   
Gradazione  
12,5% vol
   
Vinificazione
Macerazione a freddo delle uve per 4-6 ore in pressa di acciaio inox in ambiente chiuso, segue vinificazione in bianco e fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati. Affinamento in acciaio
   
 

Affinamento
Mezza figura = 6 mesi      Figura intera = 1 anno

acciaio legno bottiglia
Packaging * *Required Fields

Bottles
750 ml | 7 x 29,5 cm | 1,2 kg

.

Box
6 bottles | 23 x 15,5 x 30 cm | 7,25 kg

Pallet
80 x 120 cm | 150 cm

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