Nero d'Avola IGP

黑达沃拉（黑珍珠）IGP

产区
西南西西里，萨拉普鲁塔山丘
   
葡萄品种
100% Nero d’Avola
   
酒精度  
13% vol
   
酿造方法
控温24-26℃，在不锈钢罐里进行为期8天得发酵。在小的不锈钢桶里进行12个月和瓶中两个月的成熟期。
   
 

澄清
半形 = 6个月 全形 = 1年

不锈钢桶 橡木桶 瓶

品鉴笔记
这款酒的特点是其矿物感和出色的结构。将萨拉帕鲁塔地区的风土做了充分的诠释。甘草，烟草和成熟樱桃的香气体现了西西里地区温暖的气候。

花香 辛香料
果香 香料
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建议搭配
和奶酪搭配，蔬菜烩饭，烤肉和烤吞拿鱼非常搭配。

饮用温度
18°C
Villa Scaminaci
Packaging

Bottle
750 ml | 7 x 29,5 cm | 1,2 kg
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Box
6 bottles | 23 x 15,5 x 30 cm | 7,25 kg

Pallet
80 x 120 cm | 150 cm