Catarratto Salaparuta DOP

卡塔拉托萨拉帕鲁塔DOP

产区
西南西西里,萨拉普鲁塔山丘
   
葡萄品种
100% Catarratto Bianco Comune
   
酒精度  
13% vol
   
酿造方法
控温13-15度不锈钢罐进行发酵,以保留葡萄原有的风味。分别在在不锈钢罐里进行几个月和瓶中至少两个月的成熟期。
   
 

澄清
半形 = 6个月 全形 = 1年

不锈钢桶 橡木桶

品鉴笔记
苹果、桃子、梨子和白色花朵的香气。酒体结构非常平衡。

花香 辛香料
果香 香料
.

建议搭配
碳烤鱼,海鲜,意大利面和蔬菜馅饼。

饮用温度
10°C

Villa Scaminaci
Packaging

Bottle
750 ml | 7 x 29,5 cm | 1,3 kg

.

Box
6 bottles | 23 x 15,5 x 30 cm | 7,9 kg

Pallet
80 x 120 cm | 150 cm