艾美利亚蓝布鲁斯科白起泡酒IGP

产区
艾美利亚莱基奥北部。位于Gualtieri, Boretto, Novellara and Guastalla的交汇处。

葡萄品种
34% Lambrusco Salamino, 33% Lambrusco Maestri, 33% Lambrusco di Sorbara

酒精度
11% vol

酿造方法
纯手工采摘，第二次发酵在传统查尔曼大槽进行。

澄清
半形 = 6个月全形 = 1年


不锈钢桶	橡木桶	瓶

品鉴笔记
干型，活泼新鲜的口感。余味些许清苦味。

花香		辛香料
果香		香料

建议搭配
以鱼为主的开胃菜。青口、蚌类，海鲜沙拉，鱼刺身，牡蛎和蔬菜烩饭。

饮用温度
8°C

Packaging

Bottle
750 ml | 8 x 31 cm | 1,2 kg

Box
6 bottles | 26 x 20 x 33 cm | 7,25 kg

Pallet
80 x 120 cm | 160 cm