葡萄酒和食品杂志

握柄,握生活

握柄,握生活

你端酒杯的方式就展示了你的逼格。是的,就连如何持杯这样一件小事也有其规矩可言。
要想和行家一样饮酒,甭管是什么样的酒杯,什么样的酒,你只需持柄拿杯即可。

 

用食指和拇指捏住杯柄,这背后的原理如下:
-避免体热加热酒液,尤其当你引用白葡萄酒或者起泡酒时。众所周知,它们在冷温下最宜品味。
-避免你身上的香水味或者护手霜的味道盖过酒香。
保持杯体清洁,避免留下指印。
在杯子的同一位置饮酒,避免杯沿被弄得一团糟。美酒与佳杯,小心口红摧!
记得碰杯时用杯体而不是杯沿,杯沿是酒杯上最脆弱的部分。
要是你只是和好基友(姬友)们一起喝酒,或者随意坐在沙发上的喝的话,你怎么持杯都行,就是翘个兰花指都没事,你开心就好~


 477,    30  8月  2017 ,   葡萄酒基础知识

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